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亚博全站APP登录官网,亚搏手机版app下载,亚博全站手机版官网登录_香嫩无臊味的腰花做法!好吃又下饭,喜欢的朋侪千万别错过哦!

 


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本文摘要:泉源:美食天下 腰花其实就是动物的肾脏,由于肾脏自己功效的特殊性,因此这种食材会带有比力严重的腥臊味,对于这种味道有人喜欢但也有人吃不惯,在炒腰花的时候大多会加上味道很重的香料或者是佐料。

泉源:美食天下 腰花其实就是动物的肾脏,由于肾脏自己功效的特殊性,因此这种食材会带有比力严重的腥臊味,对于这种味道有人喜欢但也有人吃不惯,在炒腰花的时候大多会加上味道很重的香料或者是佐料。做成烧腰花比力的常见,单单的一个烧腰花做法也五花八门,凭据自己口胃儿以及腰花的形状就有许多的服法。

一起来看看吧~点击图片 ▲ 收藏本菜谱腰花炒芽菜图文 | 宸·羽芽菜250g猪腰1个胡萝卜适量葱适量料酒少许淀粉2匙蚝油适量盐适量蒜适量油适量鸡精少许酱油适量胡椒粉半匙1. 芽菜清洗洁净。2. 猪腰切花。3. 切好放入容器内,放一匙盐用手抓出粘液。

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4. 再清洗到水洁净不污浊。5. 胡萝卜切片、葱切段备用。6. 用淀粉、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉和水,调成料汁,备用。

7. 锅放油烧开,爆香蒜。8. 放入芽菜翻炒。9. 放盐炒熟后铲起,装盘备用。

10. 锅清洗洁净后,再次放油爆香蒜。11. 放入腰花翻炒。

12. 再放入胡萝卜继续翻炒。13. 放小半碗水上盖焖至水份收干。14. 开盖后,将水淀粉料汁倒入锅中。15. 水淀粉沸腾后,放入葱段和少许鸡精,炒匀出锅。

16. 制品,好吃的一道菜完成。● ● ●点击图片 ▲ 收藏本菜谱孜然洋葱煸腰片图文 | 宝妈小厨.猪腰子200g洋葱半个香菜适量孜然粒1勺盐适量植物油适量1. 备好食材。撕掉猪腰子外貌的筋膜洗净;洋葱剥去外皮;香菜去根洗净。2. 猪腰子一切两半,去掉白色的腰臊,斜刀切片;洋葱切丝;香菜切段。

3. 炒锅不放油,烧热后放入猪腰片翻炒,待猪腰片变色,不再有血水渗出,继续翻炒至猪腰彻底熟透后铲出备用。我用的是九阳轻奢派不粘炒锅,如果用普通锅,一定会粘的七零八落的。

4. 刷洁净炒锅,放少许植物油,下洋葱丝和孜然粒翻炒。5. 待洋葱打蔫断生,放入猪腰片,翻炒至洋葱熟透。6. 放入香菜,加盐调个味,翻炒匀称即可关火装盘。

小窍门:1、猪腰子的腥气主要是白色的腰臊,把猪腰子一切两半就看到了,用刀片下去就可以了。2、猪腰子干煸的时候不要放油,慢煸至无血水,颜色变白,挥发的历程就是去腥。

厨具:九阳轻奢派不粘炒锅。● ● ●点击图片 ▲ 收藏本菜谱三椒炝腰片图文 | 钱钱de餐桌猪腰1个红椒4个线椒4个小米泡椒50g蒜米3个姜10g1. 备好图中质料。2. 猪腰处置惩罚好,切片,冲水(原来想切腰花的,无奈家里的刀实在太钝了)。

3. 清洗好的腰片,放入姜,料酒腌制。4. 其他质料,如图切备好。5. 锅内煮开水,下入腰片,快速划开至变色。

6. 捞起,沥干水备用。7. 锅内下油,放入姜蒜,爆炒出香味。

8. 放入红椒和小米泡椒,加入适量盐和生抽,爆炒出香味。9. 放入腰片和青椒,加入适量蚝油,搅拌匀称,炒至青椒断生即可。10. 制品图。11. 制品图。

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12. 制品图。● ● ●点击图片 ▲ 收藏本菜谱小炒腰花图文 | 祯祯宝物猪腰2个黄瓜50g胡萝卜50g木耳30g葱10g姜5g蒜10g花椒2g大料2g料酒0.3匙糖1匙盐1匙蚝油1匙味精0.2匙1. 买到新鲜的猪腰先在清水中浸泡半小时洗净备用。2. 猪腰一切为二处置惩罚掉内部的杂质筋膜等物质。

3. 先取一半猪腰切成十字花但不要切断。4. 猪腰都切好后再切成巨细均等的块状用清水多清洗几遍去去血水。

5. 锅中烧开水将猪腰快速焯水后立刻放入冷水中过凉沥干水份备用。6. 黄瓜和胡萝卜切成马蹄片木耳泡发好用开水焯一下冷水过凉备用。7. 锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香。

8. 放入腰花同时放入糖、料酒、蚝油翻炒。9. 放入木耳、黄瓜和胡萝卜片大火快速翻炒。

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10. 最后放入盐和味精调味提鲜即可出锅享用鲜味。11. 鲜味的小炒腰花装入盘中。12. 腰花的营养价值很富厚哦。

13. 搭配琼浆别有一番滋味。14. 腰花入口脆脆滴特别香浓唇齿留香回味无穷。15. 小炒腰花绝对是宴客必备的特长菜噢。

小窍门:猪腰含有卵白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。营养价值 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于 治疗肾虚 腰痛、水肿、耳聋等症。

一般人群均可食用 适宜肾虚之人 腰酸腰痛 、遗精、冷汗者食用;适宜暮年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;血脂偏高者、高胆固醇者忌食。● ● ●点击图片 ▲ 收藏本菜谱清炖羊腰图文 | 辽南蟹羊腰四个葱适量枸杞适量香菜适量姜适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量花椒适量芝麻油适量1. 羊腰外貌的白膜去掉。2. 充洗洁净。3. 充实焯水,加料酒。

4. 之后清洗洁净。5. 备料酒,葱,花椒6. 锅中加水,放葱和花椒,倒料酒。7. 开火煮上。

8. 将好时,放一把枸杞。9. 煮好的腰子取出,切片。10. 放在碗中,放盐,香菜碎,白胡椒碎。

11. 舀汤,淋芝麻油,开吃吧。小窍门:这种服法,我也是第一次,完全出了我的预料,吃完还想着下次再做来喝,朋侪说加上羊心也很好吃,下次加上一起煮。


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